domingo, 5 de mayo de 2013

Vodkatini, para el aperitivo.

Ingredientes: 
7 cl de vodka 
1,5 cl de vermut seco 
1 aceituna verde
5 o 6 cubitos 

Preparación: 
Introduzca los cubitos y el vermut en un vaso mezclador.
Remueva en círculos y de arriba abajo entre 6 y 8 segundos para que los cubitos queden impregnados del aroma del vermut, y luego retire el líquido reteniendo el hielo con un gusanillo. 
Vierta el vodka sobre los cubitos impregnados de vermut y remueva de nuevo en círculos y de arriba abajo entre 6 y 8 segundos. 
Cuele la mezcla en la copa de cóctel con un gusanillo.
Introduzca la aceituna verde en la copa.
Sirva de inmediato. 

Nota: Si utiliza 5 cl de vodka y 2 cl de vermut, obtendrá un Vodka Martini Dry, un trago corto menos seco. 

jueves, 2 de mayo de 2013

UN CEREBRITO, en chupito.

Dicen que de lo que se come se cría, por eso sugiero estos chupitos en días de exámenes:
· Cerebrito: baileys y granadina.
· Cerebrito del norte: licor de melocoton, vodka y baileys.

martes, 30 de abril de 2013

Un "SUBMARINO" en casa...

Para hacer un "Submarino" solamente necesitamos tequila, cerveza, un vaso de chupito y un vaso de cerveza (1/2 pinta). He visto que hay varias formas de prepararlo y tomarlo, así que para aquí he escogido la siguiente:
Llenamos el vaso de cerveza con cerveza hasta los 3/4, y el vaso de chupito con tequila.
Cogemos el chupito y lo dejamos caer dentro de la cerveza (ese es el submarino), y en ese mismo momento nos tomamos el trago. Salud!!

lunes, 29 de abril de 2013

Cóctel Blue Sandia de Verano

Ingredientes:
*  2 medidas de PISCO (variedad de aguardiente de uvas que se produce en el Perú desde finales del siglo XVI)
* 4 medidas de jugo sandía 
* 1 cuchara de azúcar
* ½ taza de hielo granizado
Preparación:
Coloque todos los ingredientes en una Coctelera. Agite  fuertemente por 15 a 20 segundos. Decore de acuerdo a su imaginación y sirva.
Muy fácil r ideal como bebida veraniega. Salud!!

domingo, 28 de abril de 2013

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA.

Esta bebida se suele tomar durante comidas copiosas, como en bodas o en Navidad, entre el primer plato y el segundo. La finalidad de esta bebida, es limpiar la boca de los sabores de la primera comida, para disfrutar de los de la siguiente sin que haya mezcla de sabores. A parte de eso, es recomendado para un buena digestión.
Su elaboración es sencilla, sólo necesitamos poner en un vaso de batidora Sorbete de Limón y Cava; luego lo mezclamos con la batidora y... ya está! Lo servimos en una copa y a disfrutar!!
Las variantes en este cóctel son muchas, ya que podemos sustituir el sorbete de limón, por cualquier otro sabor. En cuanto a las cantidades, también es al gusto, cuanto más cava, más líquido. La finalidad de la batidora es mezclar los ingredientes, así que, no hace falta estar media hora con el botón apretado ni a máxima velocidad... SALUD!!

jueves, 25 de abril de 2013

EL "AGUA DE VALENCIA" tiene alcohol.

Dicen que Constante Gil, propietario del Café Madrid de Valencia, creó este cóctel en 1959. Se prepara de la siguiente manera: En una jarra ponemos primero medio litro de zumo de naranja, añadimos la ginebra (60 cl más o menos, el alcohol: al gusto) y después añadimos el azúcar (también al gusto). Removemos todo bien con una cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva. Después añadimos medio litro de cava y lo mezclamos despacio para no quitar el gas del cava. Por último, añadimos hielo para que esté bien fresquita.
Los servimos en copas individuales y a disfrutar!!

ALCOHOL Y ESTUDIO ¿JUNTOS?

Se dice que bebiendo un poco de alguna bebida alcoholica dilatas los vasos sanguíneos y llega más sangre al cerebro. Eso en buena antes de ponerte a estudiar. Ayuda a concentrarte. Se trata de beber un sorbo, no de montarte un botellón privado! 
Si vas a hacerlo, yo te recomendaría una bebida fermentada (vino), en vez de una bebida destilada (vodka), porque es más saludable.
En todo caso recuerda! Se trata de pegar un sorbito...