martes, 30 de abril de 2013

Un "SUBMARINO" en casa...

Para hacer un "Submarino" solamente necesitamos tequila, cerveza, un vaso de chupito y un vaso de cerveza (1/2 pinta). He visto que hay varias formas de prepararlo y tomarlo, así que para aquí he escogido la siguiente:
Llenamos el vaso de cerveza con cerveza hasta los 3/4, y el vaso de chupito con tequila.
Cogemos el chupito y lo dejamos caer dentro de la cerveza (ese es el submarino), y en ese mismo momento nos tomamos el trago. Salud!!

lunes, 29 de abril de 2013

Cóctel Blue Sandia de Verano

Ingredientes:
*  2 medidas de PISCO (variedad de aguardiente de uvas que se produce en el Perú desde finales del siglo XVI)
* 4 medidas de jugo sandía 
* 1 cuchara de azúcar
* ½ taza de hielo granizado
Preparación:
Coloque todos los ingredientes en una Coctelera. Agite  fuertemente por 15 a 20 segundos. Decore de acuerdo a su imaginación y sirva.
Muy fácil r ideal como bebida veraniega. Salud!!

domingo, 28 de abril de 2013

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA.

Esta bebida se suele tomar durante comidas copiosas, como en bodas o en Navidad, entre el primer plato y el segundo. La finalidad de esta bebida, es limpiar la boca de los sabores de la primera comida, para disfrutar de los de la siguiente sin que haya mezcla de sabores. A parte de eso, es recomendado para un buena digestión.
Su elaboración es sencilla, sólo necesitamos poner en un vaso de batidora Sorbete de Limón y Cava; luego lo mezclamos con la batidora y... ya está! Lo servimos en una copa y a disfrutar!!
Las variantes en este cóctel son muchas, ya que podemos sustituir el sorbete de limón, por cualquier otro sabor. En cuanto a las cantidades, también es al gusto, cuanto más cava, más líquido. La finalidad de la batidora es mezclar los ingredientes, así que, no hace falta estar media hora con el botón apretado ni a máxima velocidad... SALUD!!

jueves, 25 de abril de 2013

EL "AGUA DE VALENCIA" tiene alcohol.

Dicen que Constante Gil, propietario del Café Madrid de Valencia, creó este cóctel en 1959. Se prepara de la siguiente manera: En una jarra ponemos primero medio litro de zumo de naranja, añadimos la ginebra (60 cl más o menos, el alcohol: al gusto) y después añadimos el azúcar (también al gusto). Removemos todo bien con una cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva. Después añadimos medio litro de cava y lo mezclamos despacio para no quitar el gas del cava. Por último, añadimos hielo para que esté bien fresquita.
Los servimos en copas individuales y a disfrutar!!

ALCOHOL Y ESTUDIO ¿JUNTOS?

Se dice que bebiendo un poco de alguna bebida alcoholica dilatas los vasos sanguíneos y llega más sangre al cerebro. Eso en buena antes de ponerte a estudiar. Ayuda a concentrarte. Se trata de beber un sorbo, no de montarte un botellón privado! 
Si vas a hacerlo, yo te recomendaría una bebida fermentada (vino), en vez de una bebida destilada (vodka), porque es más saludable.
En todo caso recuerda! Se trata de pegar un sorbito...

miércoles, 24 de abril de 2013

Licor de Marihuana

Este invento procede de Holanda, y al igual que el yuyo del que se extrae, se vende libremente en las calles de Amsterdam. La graduación alcohólica es liviana (sólo un 14,5 %). Dicen que basta con observar su verde electrizante para rendirse a sus encantos...
Se recomienda como digestivo para después de las comidas. 

martes, 23 de abril de 2013

VESPER: La famosa bebida de JAMES BOND.

La frase "agitado, no revuelto", aparece por vez primera en Diamods are forever (1956), pero no lo toma James Bond hasta Dr. No (1959). Sería Sean Connery (007) el primero en pedirlo en Goldfish (1964).
Bond tiene una receta propia para la ginebra con vodka, tal y como aparece en Casino Royale: "Tres medidas de Gordon's, una de vodka, media de Kina Lillet. Agítese muy bien hasta que esté helado, y añádase una fina corteza de limón".
A esta receta propia Bond la bautiza como Vesper, en honor a Vesper Lynd, la chica Bond de esta novela.

lunes, 22 de abril de 2013

SAN FRASCISCO, el cóctel sin alcohol.

Primero se moja en granadina el borde superior del vaso o copa que vayamos a utilizar. Para este cóctel se recomienda un vaso de tipo long drink (el típico de tubo). Justo después, se pone el vaso boca abajo en un plato con un poco de azúcar. De esta forma se consigue un escarchado rosa, característico del San Francisco.
A continuación se echa en una coctelera o en un recipiente para mezclar unos cubitos de hielo, y todos los ingredientes de esta forma:
   5/10 de Zumo de Naranja,
   1/10 de Zumo de Limón,
   2/10 de Zumo de Piña,
   1/10 de Zumo de Melocotón,
   1/10 de Granadina.

Se agita bien y se sirve en la copa preparada anteriormente.

Cóctel, san francisco, sin alcohol

domingo, 21 de abril de 2013

KALASHNIKOV: ¿VODKA O ARMA?

Edición limitada: La botella de Vodka Kalashnikov del Ejército Rojo es una réplica de cristal del legendario fusil de asalto ruso, llena con 1 litro de vodka.
Éste es un vodka de calidad absoluta, está hecho de trigo de alta calidad y multi-filtrada, y agua clara de manantial.
El sabor es muy suave, con un delicado toque de miel y vainilla.
Presentado en una caja de municiones de madera del ejército pintado de verde Kalashnikov, con seis vasos de chupito y 1 granada de mano llena de licor de hierbas.
Precio aproximado: 145€.

sábado, 20 de abril de 2013

El vino para "BAI deTAPAS 2013"

Albariño Quinta de Dolores:
El vino se presenta de color ligeramente dorado con algún destello verdoso, limpio y brillante.
En nariz presenta intensidad media, muchos cítricos y algunas notas florales. La madera ha atenuado ligeramente la intensidad aromática de la uva albariño.
En boca tiene un buen ataque, es amplio, un punto goloso, toques cítricos y alguno fruta de hueso. Final de persistencia media.

VEN A BAIONA!!

viernes, 19 de abril de 2013

Noche de copas...

Hoy toca poner en práctica los combinados nuevos...
Gracias Emi, Piri y Jaco por vuestra colaboración.

¡BRINDEMOS EN VARIOS IDIOMAS!

Dónde se bebe, se brinda*. Esto es así desde hace miles de años en todo el mundo.
Así es como se brinda en cada país:
- España: SALUD!
- Alemania: PROST!
- Austria: PROSIT!
- Bali: SELAMAT!
- Brasil: SAUDE!
- China: GÁN-BÉI!
- Corea: GUN BAE!
- Dinamarca: SKÄL!
- Escocia: SHLANTE!
- Esperanto: JA ZIA SANO!
- Francia: SANTE! / A LA VOTR!
- Grecia: YAMAS!
- Inglaterra: CHEERS!
- Irán: SALAAMATI!
- Italia: ALLA TUA SALUTE!
- Japón: KAMPAI!
- Marruecos: SAHA WA AFIAB!
- Rusia: NA ZADOROVI!
- Turquía: SEREFE!

* OJO! Da mala suerte brindar con el vaso vacío.

jueves, 18 de abril de 2013

MIZUWARI: Whisky con agua.

Curiosa manera de llamar a un trago sencilla...
He encontrado la descripción de cómo preparar esta bebida.-
Ingredientes:
- 50 ml. de whisky
- 150 ml. de agua mineral
Preparación:
Llena un vaso alto de cubitos de hielo. Vierte 50 ml de whisky sobre el hielo. Remuévelo despacio unas 15 veces. Vierte el agua despacio sobre el whisky y el hielo.
Truco:
Puedes adornarlo con una tira fina de naranja o de limón.

DISFRÚTALO!!!

miércoles, 17 de abril de 2013

EL VINO DE MISA ES ESPECIAL

El vino que utiliza la iglesia católica en las misas sigue una normativa muy estricta que data de 1917. Es difícil de encontrar porque no puede producirlo ni venderlo cualquira y es necesaria la autorización de la Iglesia. El llamado vino de misa es un vino mistela muy dulce elaborado con un mosto de una uva muy rica en glucosa (tipo garnacha tinta).
La utilización del vino en la eucaristía se origina en el relato de la Última Cena.
La condición esencial para la denominación "vino de misa" se corresponde con la del vino casher para los judíos: el vino debe ser absolutamente "natural, a partir de las uvas". Los grados de alcohol no tienen importancia, de ahí que el vino de misa varíe entre los 11 y los 15 grados. Los sacerdotes víctimas del alcoholismo han sido autorizados por el Vaticano a beber vino sin alcohol.

REMEDIO CASECHO PARA LA RESACA

Remedios caseros para la resaca:
- Ingesta comida: Relentiza la digestión del alcohol.
- Bebe agua: El alcohol deshidrata y por eso duele la cabeza.
- Come huevo, que contienen cisteína. Ayuda a asimilar el alcohol.
- El consumo de bebidas isotónica.
- Voma Vitamina B6.
- Ingesta jugo de tomate.
- La aspirina y el ibuprofeno para el dolor de cabeza.
- NO TOMES paracetamol, ya que el alcohol ingerido puede interferir en el metabolismo a nivel hepático y hacer este fármaco tóxico.

martes, 16 de abril de 2013

PACHARÁN, la bebida de Navarra desde la Edad Media.

El pacharán es un licor, cuyo contenido alcohólico está comprendido entre 25 y 30% del volumen, obtenido por la maceración de endrinas, fruto de color negro-azulado del endrino, en aguardiente anisado, característico de la región de Navarra. El pacharán ya era bien conocido y bebido en Navarra desde la Edad Media.

domingo, 14 de abril de 2013

MARGERS.- Sidra irlandesa.

En el siglo XVIII algunos granjeros irlandeses pagaban con sidra.
   Alrededor de 1800, se decía que la sidra era la cura ideal para dolores de estómago, enfermedades reumáticas y otras molestias.
   Bulmers es la marca original de la sidra en Irlanda, fuera de Irlanda la sidra adopta el nombre de Magners, pero se trata exactamente de la misma bebida.
   La sidra irlandesa Magners fermenta en la Vat House (sala de cubas) situada en el centro de Clonmel, madurando a lo largo de varios meses y pasando después por varios filtrados.
   La fermentación en cubas de roble es lo que proporciona el sabor distinto y único de Magners, así pues, la Vat House custodia uno de los secretos mejor guardados de Irlanda.

sábado, 13 de abril de 2013

JÄGERMEISTER: El licor de hierbas alemán.

El Jägermeister es un licor que tiene el 35 por ciento de contenido alcohólico. Se elabora con hierbas y es muy popular en Baja Sajonia/Niedersachsen (Alemania) en la ciudad de Wolfenbüttel. La receta secreta de este licor alemán denominado Jägermeister (en alemán "maestro de los cazadores"), contiene cincuenta y seis hierbas diferentes.
Puede mezclarse con bebidas energizantes, tales como el Red Bull
 (conocida como Gigabomb - Perla Negra) u otros como el RipperMeister mezclado con Monster Energy Ripper (que contiene el 50 % de zumo tropical). Sin embargo, según la página oficial, su elaboración ha sido pensada para un consumo sin mezcla alguna.