miércoles, 17 de abril de 2013

REMEDIO CASECHO PARA LA RESACA

Remedios caseros para la resaca:
- Ingesta comida: Relentiza la digestión del alcohol.
- Bebe agua: El alcohol deshidrata y por eso duele la cabeza.
- Come huevo, que contienen cisteína. Ayuda a asimilar el alcohol.
- El consumo de bebidas isotónica.
- Voma Vitamina B6.
- Ingesta jugo de tomate.
- La aspirina y el ibuprofeno para el dolor de cabeza.
- NO TOMES paracetamol, ya que el alcohol ingerido puede interferir en el metabolismo a nivel hepático y hacer este fármaco tóxico.

martes, 16 de abril de 2013

PACHARÁN, la bebida de Navarra desde la Edad Media.

El pacharán es un licor, cuyo contenido alcohólico está comprendido entre 25 y 30% del volumen, obtenido por la maceración de endrinas, fruto de color negro-azulado del endrino, en aguardiente anisado, característico de la región de Navarra. El pacharán ya era bien conocido y bebido en Navarra desde la Edad Media.

domingo, 14 de abril de 2013

MARGERS.- Sidra irlandesa.

En el siglo XVIII algunos granjeros irlandeses pagaban con sidra.
   Alrededor de 1800, se decía que la sidra era la cura ideal para dolores de estómago, enfermedades reumáticas y otras molestias.
   Bulmers es la marca original de la sidra en Irlanda, fuera de Irlanda la sidra adopta el nombre de Magners, pero se trata exactamente de la misma bebida.
   La sidra irlandesa Magners fermenta en la Vat House (sala de cubas) situada en el centro de Clonmel, madurando a lo largo de varios meses y pasando después por varios filtrados.
   La fermentación en cubas de roble es lo que proporciona el sabor distinto y único de Magners, así pues, la Vat House custodia uno de los secretos mejor guardados de Irlanda.

sábado, 13 de abril de 2013

JÄGERMEISTER: El licor de hierbas alemán.

El Jägermeister es un licor que tiene el 35 por ciento de contenido alcohólico. Se elabora con hierbas y es muy popular en Baja Sajonia/Niedersachsen (Alemania) en la ciudad de Wolfenbüttel. La receta secreta de este licor alemán denominado Jägermeister (en alemán "maestro de los cazadores"), contiene cincuenta y seis hierbas diferentes.
Puede mezclarse con bebidas energizantes, tales como el Red Bull
 (conocida como Gigabomb - Perla Negra) u otros como el RipperMeister mezclado con Monster Energy Ripper (que contiene el 50 % de zumo tropical). Sin embargo, según la página oficial, su elaboración ha sido pensada para un consumo sin mezcla alguna.

Atentos a las consecuencias!

Ten en cuenta las consecuencias de abusar del alcohol...
Bebe con moderación, es tu responsabilidad.

miércoles, 10 de abril de 2013

¿FINO O MANZANILLA?

Tanto en el fino como en la manzanilla la barrica se llena hasta tres cuartos, pero el vino no llega a estar en contacto con el oxígeno porque en medio queda la «flor» o velo que se produce durante la fermentación. Técnicamente es una película de microorganismos constituida por las mismas levaduras que dan lugar a la fermentación alcohólica y que suben a la superficie en busca de oxígeno.
 
Lo que los diferencia es pues que las condiciones óptimas de climatología para la manzanilla se dan exclusivamente en Sanlúcar de Barrameda donde esas condiciones microclimáticas hacen que ese velo de flor sea también especial. Dicen los expertos que la clave de la manzanilla es la humedad, influencia de la ubicación de Sanlúcar, entre la desembocadura del río y el mar. Ese ambiente más fresco hace que la flor tarde más en caer, si cae, y así nace la manzanilla, un poco más pálida pero con el mismo grado.

REBUJITO, la bebida de la Feria.

El rebujito es una bebida típica de Andalucía resultante de la mezcla de vino Manzanilla con Sprite o 7 Up y mucho hielo.
El rebujito es una bebida muy común en las ferias andaluzas y romerías de El Rocío.

Ver "FERIA DE SEVILLA 2009 REBUJITO ASI SE HACEN" en YouTube