domingo, 31 de marzo de 2013

NORDÉS: VODKA y GIN made in Galicia

NORDÉS es una marca Gallega que se ganó su sitio entre los más prestigiosos.
La ginebra la sulen servir con una rodajita de manzana y una uva blanca, en vez de la típica rodaja de limón.
El precio de la copa de Nordés suele ser algo más cara que las copas de las marcas más comerciales.
Pruébala! Un día es un día! Y luego juzga por ti mismo...

sábado, 30 de marzo de 2013

Un clásico: Licor 43 co Cacaolat

Yo soy de los que empecé bebiendo Licor 43 con Cacaolat... TODO UN CLÁSICO!
Ayer quisimos volver a recordar aquellos sabores...

viernes, 29 de marzo de 2013

Tequila con naranja (Ojo: afrodisiaco!)

Una sugerencia de un buen amigo:
Cogemos un chupito de tequila tostado y cambiamos la típica rodaja de limón y sal, por una rodajita de naranja espolvoreada con canela.
Nos tomamos el tequila de un trago y mordemos la naranja con canela...
Delicioso!!!
Advertencia: Es afrodisiaco!!
(Gracias Anxo por la sugerencia)

jueves, 28 de marzo de 2013

miércoles, 27 de marzo de 2013

Receta "Café Irlandés" o "Irish Coffee"

Os dejo un enlace para preparar un café Irlandés según un profesional:
Ver "Receta de Irish Coffee-Café Irlandés" en YouTube

Para mi gusto, prefiero quemar algo el alcohol porque se potencia más la dulzura.

martes, 26 de marzo de 2013

lunes, 25 de marzo de 2013

Chiste del día.

Un borracho entra a la cantina y le dice al cantinero:
Cantinero, deme otra copa.
Y el cantinero responde:
- ¿Señor, es que no ha bebido usted suficiente?
- ¡No, deme una copa de "suficiente" para probar!

domingo, 24 de marzo de 2013

Cóctel "Ruso Blanco" o "White Russian"

Me han sugerido el cóctel Ruso Blanco. Se mezcla en un vaso con hielo (si es hielo picado mejor) 3 pares de Vodka, 2 partes de leche y 1 parte de Licor Café.
Yo he tomado como medida un vaso de chupito. 1 CHUPITO = 1 PARTE.
Estoy seguro que a los que os guste el sabor del vodka, lo vais a encontrar delicioso... Os sugiero este cóctel como bebida de invierno.
SALUD!!

sábado, 23 de marzo de 2013

Noche de chupitos...

Esta noche hemos puesto en práctica diferentes sugerencias de chupito. Empezamos por el "DULCINEA" que propusimos días atrás. Como nos pareció muy suavecito, experimentamos con alguno que otro...

viernes, 22 de marzo de 2013

Cóctel "Sex on the Beach"

Os paso la receta de un cóctel muy sugerente y suave que me recomendaron hace muy poquito: "Sex on the Beach".
Sex on the Beach (Sexo en la Playa) es un cóctel con múltiples variaciones. Hay dos tipos en general:
   El primero se hace a base de vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y zumo de arándanos. Este es el cocktail oficial de la International Bartenders Association.
   El segundo está hecho a base de vodka, Chambord, Midori, zumo de piña y zumo de arándanos. Se creó en el restaurante TGI Friday's y está incluido en la Mr. Boston Official Bartender's Guide (Guía Oficial Mr. Boston de Bartender's).

Los ingredientes se mezclan con hielo en una coctelera y se sirven en un vaso Highball. En ocasiones puede servirse en pequeñas cantidades como un shoot (chupito).

jueves, 21 de marzo de 2013

CHUPITO "DULCINEA"

Propuesta de chupito para el próximo fin de semana: Chupito "Dulcinea".
Se rellena el vaso de chupito con Licor 43, Kiwi y Granadina en partes iguales.
Fácil y sencillo!
(Dale tu voto del 0 al 10)

miércoles, 20 de marzo de 2013

martes, 19 de marzo de 2013

Tú eliges: Mojito, Caipirinha, ...

En el mismo local que os comenté de la fiesta de St. Patrick del domingo (D'Sastre, en Baiona); tienen una rica variedad de cócteles que os recomiendo que probéis. Ánimaros e ir por allí. El sitio merece la pena.

lunes, 18 de marzo de 2013

¿Un "chupito"?

Los chupitos suelen ser servidos en pequeños vasos, su característica se fundamenta en la capacidad de ser ingeridos en uno o dos tragos con relativa facilidad.
El volumen suele rondar los 30 mililitros. El contenido líquido suele tener una alta graduación alcohólica y, a veces, requieren de cierto ritual a la hora de tomarlos.
Es posible la existencia de chupitos de ninguno, o con un bajo contenido alcohólico.

sábado, 16 de marzo de 2013

ST. PATRICK'S DAY

Hoy domingo celebramos San Patrick con una pinta de GUINNESS. Y si nos tomamos 2 pintas nos regalan un gorrito de esos originales en la cervecería D'Sastre de Baiona. ¡Aprovéchalo!

He preparado un "MARGARITA"

He puesto en práctica la receta del "MARGARITA" que colgué el otro día.
Lo preparé con "Cointreau", tequila "Souza" tostado y "Pulco" de limón.
Personalmente me resultó un poco ácido y el sabor del tequila superaba al del " Cointreau", que no se apreciaba...
¿Alguna sugerencia que pueda potenciar el sabor?

viernes, 15 de marzo de 2013

¡¡Un chiste de bares!!

Entra un señor en un bar y pide un cafe, el camarero lo trae y el señor se lo toma, pide la cuenta y el camarero le dice: 
- Son 1,10 €. 
- ¿Cuántos? ¿Un café 1,10 €? ?Usted está loco? 
Entonces, el señor se acuerda que tiene 11 monedas de un 10 céntimos de Euro y se las 
empieza a tirar una a una detrás del mostrador.
El senor se va y el camarero se quedó muy cabreado.
- Este maldito, me tiró todas las 
monedas...
Vuelve el mismo señor a la semana siguiente, pide otro café, y el camarero se lo trae.
El señor se lo toma, cuando pide la cuenta el camarero le dice: 
- Son 1,10 €. 
El señor saca una moneda de 2 € y se lo da al camarero.
El camarero va a la caja y se acuerda de lo que ese esñor le había hecho con las monedas la semana anterior.
Entonces, coge la vuelta en monedas de 10 céntimos (9 monedas), y le dice:
- Aquí tiene la vuelta.
Y se las tira al señor de una a una. 
El señor saca dos monedas de 10 céntimos del bolsillo, se las tira al camarero y le dice: 
¡¡Camarero, otro café!!

jueves, 14 de marzo de 2013

¿Te apetece un "MARGARITA"?

Ingredientes:
- Tequila.
-  Triple seco o Cointreau.
-  Zumo de Lima o de Limón.
-  Sal.
Preparación:
En una coctelera ponemos tres o cuatro cubitos de hielo, 2 partes de Tequila, 1 parte de Triple Seco y 1 parte de zumo de Limón. Seguidamente tapamos la coctelera y la agitamos hasta notar que hace escarcha. Después vertemos el contenido en una copa de cóctel previamente bordeada con limón y sal, y decoramos con una rodaja de limón y una pajita corta.
Para bordear la copa ponemos sal en un platito llano, impregnamos el borde de la copa con limón y la colocamos encima de la sal para que se adhiera la sal.

lunes, 11 de marzo de 2013

Por definición

Las bebidas alcohólicas son bebidas que contienen etanol (alcohol etílico).
Se pueden distinguir entre bebidas producidas por fermentación alcohólica (vino, cerveza,...) en las que el contenido en alcohol no supera los 15 grados, y las producidas por destilación, generalmente a partir de un producto de fermentación (licores, aguardientes, etc.).
Entre ellas se encuentran desde el brandy, licores, whisky, anís, tequila, ron, vodka, cachaça, vermouth, ginebra, etc.
La cantidad de alcohol de un licor u otra bebida alcohólica se mide bien por el volumen de alcohol que contenga o bien por su grado de alcohol.

Saludo inicial.

Hoy nace este "blog", que dedicaremos a temas relacionados con bebidas espirituosas. Este sitio está dirijido a personas mayores de edad por los contenidos que comentaremos. Me gustaría contar con vuestra participación para comentar nuevos combinados y anecdotas relacionadas con vuestras propias experiencias. Un saludo, Bar Boy.